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Weißweine - Die Farbe kann je nach Beerenhaut hellgelb, gelbgrün, grün, grau oder auch graurot sein. Geschmacklich gibt es erhebliche Unterschiede, die sich durch die Besonderheiten der Sorten begründen (Riesling zum Beispiel bringt in der Regel mehr Säure mit), aber auch der Ausbau (Stahltank oder Holzfass) spielt eine Rolle. Zu Muscheln, Scampi & Co. passen am besten frische bis säuerlich-pikante Weißweine besonders gut, wie zum Beispiel der Riesling oder der Sauvignon Blanc.
Ein Exote im Team der Württemberger Rebsorten, die bislang hauptsächlich in Frankreich und Übersee angebaut wurde. Der Sauvignon Blanc schmeckt sehr vielschichtig und besitzt ein beachtliches Reifepotenzial. Sehr ungewöhnlich ist...
Ein bedeutender Wein ist wie ein geglückter Tag: Was zurückbleibt, ist das Gefühl vollkommener Zufriedenheit. Mit unserem EPOS Grauburgunder wird Ihr Zufriedenheitsbarometer nochmal einen Schub nach oben machen, weil hier...
Das Schloss Brackenheim ist eng mit der Weinbaugeschichte in Brackenheim und der Region verbunden. 1731 wurde erstmals die Schlosskelter erichtet, in der sich ursprünglich drei Kelterbäume befanden. Im Wandel der...
Frische und lebendige Weißweine mit einer starken Struktur kennzeichnen die beliebten Weine der Wein-Serie "Mann im Fass". Eigenständige Weine für den verwöhnten Gaumen. Hier präsentiert sich ein saftiger/spritziger Weißburgunder. Fruchtig,...
Frische und lebendige Weißweine mit einer starken Struktur kennzeichnen die beliebten Weine der Wein-Serie "Mann im Fass". Eigenständige Weine für den verwöhnten Gaumen. Hier präsentiert sich der König der Weißweine...
Frische und lebendige Weißweine mit einer starken Struktur kennzeichnen die beliebten Weine der Wein-Serie "Mann im Fass". Eigenständige Weine für den verwöhnten Gaumen. Hier präsentiert sich der Rivaner (Müller-Thurgau). Ein...
Vom Geheimtipp zum Top-Favoriten. Diese Wein-Serie bietet reintönige Weine ausgesuchter Weißweinsorten, also alles was anspruchsvolle und fachkundige Genießer suchen. Unser Sauvignon Blanc QbA trocken ist neu in der EXCELLENT-WEISSER-Weinserie und...
Vom Geheimtipp zum Top-Favoriten. Diese Wein-Serie bietet reintönige Weine ausgesuchter Weißweinsorten, also alles was anspruchsvolle und fachkundige Genießer suchen. Der Grauburgunder ist ein gehaltvoller, aber jugendlich-frischer Weißwein mit angenehmen Fruchtaromen...
Vom Geheimtipp zum Top-Favoriten. Diese Wein-Serie bietet reintönige Weine ausgesuchter Weißweinsorten, also alles was anspruchsvolle und fachkundige Genießer suchen. Der Chardonnay ist der außergewöhnlichste Württemberger für jeden Anlass. Typisch ist...
Vom Geheimtipp zum Top-Favoriten. Diese Wein-Serie bietet reintönige Weine ausgesuchter Weißweinsorten, also alles was anspruchsvolle und fachkundige Genießer suchen. Der Weißburgunder präsentiert sich duftig mit verspielten Aromen, die an Aprikose,...
Als Steillage wird im Weinberg eine extreme Hanglage mit mind. 30% Steigung bezeichnet, die in Falllinie keine Bewirtschaftung mit radgetriebenen Traktoren zulässt. Die Traubenlese findet von Hand statt, Pflegearbeiten erfolgen...
Ein einladend frischer Wein. Schöne Säurefrische, etwas Grapefruit, ein wenig Rhabarber und eine Menge gelber Pfirsich und ein wenig salzig im Mund. Klar, Riesling mit etwas Sauvitage. Klassiker und nachhaltige...