210° Erkundung BIO Riesling trocken

6,95 € SALE Rabatt von
Stückpreis 9,27 € pro  l jede einzelne
210° Erkundung BIO Riesling trocken
Weißwein

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FRISCH. MINERALISCH. BIO.
Unser 210° Riesling trocken – ein echter Entdecker unter den Bioweinen. Lebendig im Glas, mit feinen Aromen von Weinbergspfirsich und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen zeigt er sich knackig, mit präziser Säure und einem eleganten, mineralischen Finish.

Ein vielseitiger Begleiter zu feinen Vorspeisen, Fisch, Geflügel oder Kalbfleisch – und dabei 100 % vegan. Statt tierischer Hilfsstoffe verwenden wir bei der Klärung ausschließlich pflanzliche Alternativen wie Lupine oder Erbse.

Entdecke den neuen Bio-Riesling der 210°-Serie – natürlich, authentisch, unkompliziert.

Allergener Hinweis: enthält Sulfite

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Zusatzinformationen

Artikelnummer: 118
EAN: 4012172713592
Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken
Farbe: Weiß
Lage:

Bodenart: Keuper
Serie:
Art: Weißwein
Jahrgang:
2024
Qualität:
Deutscher Qualitätswein

Alkoholgehalt: 12,0
Füllmenge:
0,75
Gesamtsäure:
6,0
Restzucker:
5,9
Trinktemperatur:
10°C - 12°C
Allergener Hinweis:
enthält Sulfite
Nährwertinformation:
Label

Veganer Wein<br/>
Grundlage der Weinbereitung ist die Vergärung von Trauben. Insofern ist Wein ein pflanzliches, vegetarisches Produkt. In der Weinerzeugung wird aber auch Eiweiß wie beispielsweise Eiklar eingesetzt. Eiweiß dient zum einen als Hilfsstoff bei der Klärung des Mostes, d.h. Trubstoffe setzten sich durch das Eiweiß besser ab. Außerdem hilft Eiweiß, Bitterstoffe zu reduzieren. Bei veganen Weinen werden (falls nötig) Produkte auf Basis pflanzlicher Eiweiße verwendet. Dies wären Hülsenfrüchte, Lupine oder Erbsen.