210° Erkundung BIO Perlwein trocken (VEGAN)

7,45 € SALE Rabatt von
Stückpreis 9,93 € pro  l jede einzelne
210° Erkundung BIO Perlwein trocken (VEGAN)
Weißer Perlwein

210° Erkundung BIO Perlwein trocken (VEGAN)

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FRUCHTIG. CREMIG. BIO.

Unser 210° Secco – ein feinsprudelnder Bio-Perlwein mit Charakter. In der Nase duften zarte Aromen von Birne und Quitte, am Gaumen zeigt er sich weich, cremig und feinperlendig. Weißburgunder sorgt für elegante Frische, Gewürztraminer für aromatische Fülle.

Ein prickelnder Genussmoment – solo getrunken oder als leichter Begleiter zu sommerlichen Salaten, Antipasti oder einfach so.

Natürlich 100 % vegan: Bei der Klärung setzen wir ausschließlich auf pflanzliche Eiweißalternativen wie Lupine oder Erbse – ganz ohne tierische Hilfsstoffe.

Erlebe Secco mal anders – ehrlich, bio und unkompliziert.



Allergener Hinweis: enthält Sulfite

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Zusatzinformationen

Artikelnummer: 120
EAN: 4012172706310
Rebsorte: Weißer Perlwein
Geschmack: trocken
Farbe: Weiß
Lage:
Bioperlwein
Bodenart: Keuper
Serie: Bioperlwein
Art: Weißer Perlwein
Jahrgang:

Qualität:
Deutscher Perlwein

Alkoholgehalt: 11,5
Füllmenge:
0,75
Gesamtsäure:
5,5
Restzucker:
17,0
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Allergener Hinweis:
enthält Sulfite
Nährwertinformation:
Label

Veganer Wein<br/>
Grundlage der Weinbereitung ist die Vergärung von Trauben. Insofern ist Wein ein pflanzliches, vegetarisches Produkt. In der Weinerzeugung wird aber auch Eiweiß wie beispielsweise Eiklar eingesetzt. Eiweiß dient zum einen als Hilfsstoff bei der Klärung des Mostes, d.h. Trubstoffe setzten sich durch das Eiweiß besser ab. Außerdem hilft Eiweiß, Bitterstoffe zu reduzieren. Bei veganen Weinen werden (falls nötig) Produkte auf Basis pflanzlicher Eiweiße verwendet. Dies wären Hülsenfrüchte, Lupine oder Erbsen.