Weine aus Steillagen (5)

Als Steillage wird im Weinberg eine extreme Hanglage mit mind. 30% Steigung bezeichnet, die in Falllinie keine Bewirtschaftung mit radgetriebenen Traktoren zulässt. Die Traubenlese findet von Hand statt, Pflegearbeiten erfolgen...

Ein einladend frischer Wein. Schöne Säurefrische, etwas Grapefruit, ein wenig Rhabarber und eine Menge gelber Pfirsich und ein wenig salzig im Mund. Klar, Riesling mit etwas Sauvitage. Klassiker und nachhaltige...

Der sommerliche mit Bodenhaftung: erdige und fruchtige Noten, ein wenig Erdbeere, ein wenig frische Brombeeren, dazu eine angenehme Fülle im Mund. Lemberger, Trollinger und Cabernet-Sauvignon vereinen sich zu je einem...

International und heimatverbunden zugleich...Roberto vereint Cabernet Sauvignon und Lemberger zu einer ausdrucksstarken, dichten Cuvée. Zwei Partner auf Augenhöhe spendieren diesem gehaltvollen Wein Frucht und Aromen von Cassis und Kräutern. Auf...

Spätburgunder mit besonderer Intensität und Tiefe aus Steillagen über dem Neckar. Eine frühe Lese sorgt für Frische im Glas. Die spontane Maischegärung in offenen Bütten mit ganzen Beeren und ausgesuchten...