Der Lemberger - Unsere Paradesorte! Zum einen die leichten, fruchtigen Tropfen, zum anderen konzentrierte Qualitäten in Form von extrakt- und tanninreichen Rotweinen. Die Weine sind dunkelrot mit bläulichen Reflexen, verfügen über eine gute Struktur, eine feinherbe Art und angenehme Säure. Im Duft reichen die Aromen von Brombeere über schwarze Johannisbeere bis hin zu grüner Paprika. Die leichten, fruchtigen Lembergertypen eignen sich bestens zum Vesper oder zur sommerlichen Grillparty. Die kräftigen Varianten mit Gerbstoff und Holzaromen passen ideal zu den Röstaromen von gegrilltem Fleisch. Der Lemberger wird aber auch zu schwäbischem Zwiebelrostbraten, kräftigen Schmorgerichten und zu würzigem Hartkäse gereicht.
Die Weinkulturlandschaft Stromberg-Zabergäu gilt als Deutschlands größtes Rotweingebiet - hier schlägt das Herz des Württemberger Weinbaus. Die Lage "Brackenheimer Zweifelberg" bringt vollmundige Rotweine mit ausdrucksvollen Bukett von aromatischen Waldbeeren hervor.Mit...
Dieser Lemberger trocken ist klassisch im Edelstahltank ausgebaut. Dadurch hat dieser Wein eine charmante Leichtigkeit ohne einen "Pelz" auf der Zunge, was oft bei schwereren Rotweinen vorkommt. Daher ist dieser...
Eine starke Partnerschaft profitiert immer von den Vorzügen der jeweiligen Rebsorten. In diesem Zusammenspiel werden die Stärken beider Rebsorten hervorgehoben. Der Trollinger zeichnet sich durch einen angenehm fruchtigen Geruch nach...