2021 Kirchheimer Kirchberg </br>Riesling feinherb </br>(Wein aus Steillagen)

    2021 Kirchheimer Kirchberg
    Riesling feinherb
    (Wein aus Steillagen)

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    Als Steillage wird im Weinberg eine extreme Hanglage mit mind. 30% Steigung bezeichnet, die in Falllinie keine Bewirtschaftung mit radgetriebenen Traktoren zulässt. Die Traubenlese findet von Hand statt, Pflegearbeiten erfolgen meist zu Fuß, mit Hilfe eines Seilzuges oder mit Raupenfahrzeugen. Auf den malerischen Terrasse bei Kirchheim, hoch über den Neckar, haben wir unter anderem klassische Rieslingreben. Der harmonische Riesling ist geprägt von Lebendigkeit, frischer Frucht, Mineralität und klarer Sillistik.

    Unser Riesling feinherb begleitet perfekt Gemüseterrinen oder Fischgerichte. Aber auch zu einem süß/sauren Nachtisch wie beispielsweise ein Erdbeer-Rhabarber-Tiramisu oder ein fruchtiges Sorbet ist dieser Riesling ein perfekter Begleiter.

    Erzeugerabfüllung || Allergener Hinweis: enthält Sulfite
    Artikelnummer: 102
    EAN: 4011179339323
    Jahrgang: 2021
    Lage: Kirchheimer Kirchberg
    Bodenart: Löss, Muschelkalk
    Art: Weißwein
    Geschmack: feinherb
    Serie: Kirchheimer Kirchberg (Wein aus Steillagen)
    Qualität: Deutscher Qualitätswein
    Farbe: Weiß
    Füllmenge: 0,75 l
    Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
    Gesamtsäure: 6,2 g/l
    Restzucker: 10,8 g/l
    Rebsorte: Riesling
    Trinktemperatur: 10°C - 12°C
    Allergener Hinweis: enthält Sulfite

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