Steillagenweine

Steillagenweine

Der Weinbau in Hang- und Steillagen steht für Qualität, biologische Vielfalt und nachhaltige Landbewirtschaftung. Der Steillagenweinbau prägt viele Kultur- und Erholungslandschaften in unserem Land und ist ein Kulturgut ersten Ranges. Die Terrassenlagen sind das Ergebnis mühevoller Arbeit über Jahrhunderte hinweg und ein Gesamtkunstwerk weinbaulichen Schaffens, die neben den Rebstöcken auch einer Vielzahl von Pflanzen und Tierarten eine Heimat bieten. Als Steillage wird im Weinbau eine extreme Hanglage mit mindestens 30 Prozent Steigung bezeichnet.