Rotweine - Da Rebsorten verschieden dicke Schalen aufweisen, und aus diesen die Farbe während des Vergärens in den späteren Wein übergeht, gibt es große Unterschiede in der Farbintensität. Aber nicht nur die Farbe wird beim Vergären gelöst, sondern auch die ebenfalls in den Schalen sitzenden, geschmacksprägenden Gerbstoffe. 

Zu einem guten Rotwein gehören auch immer passende Snacks dazu. Käse ist sicherlich hier ein Klassiker. Jedoch eignet sich auch Brot sehr gut. Ein Weißbrot bspw. hat einen geschmacksneutralisierenden Charakter, der beim Wechsel von zwei oder mehreren Weinen ideal genutzt werden kann. 


Rotwein (59)

2019 SIGNUM I Lemberger trocken

23,75 € 25,00 €
31,67 € pro l

2021 SIGNUM II Lemberger trocken

16,15 € 17,00 €
21,53 € pro l

2019 OCTAVIO Rotwein trocken

21,85 € 23,00 €
29,13 € pro l

2021 OCTAVIO Merlot trocken

21,85 € 23,00 €
29,13 € pro l

2021 OCTAVIO Cabernet Franc trocken

21,85 € 23,00 €
29,13 € pro l

2023 Bönnigheimer Sonnenberg Lemberger trocken

5,99 € 6,30 €

2020 EPOS Lemberger trocken

11,88 € 12,50 €
15,84 € pro l

2021 EPOS Spätburgunder trocken

11,88 € 12,50 €
15,84 € pro l

2021 Schloss Brackenheim Lemberger trocken

9,45 € 9,95 €
12,60 € pro l

2022 Schloss Brackenheim Cuvée Cabernet trocken

9,45 € 9,95 €
12,60 € pro l

2021 Mann im Fass Lemberger trocken

7,55 € 7,95 €
10,07 € pro l

2022 Mann im Fass Trollinger trocken

6,60 € 6,95 €
8,80 € pro l