Alter, weißer Verwandter der Burgunderfamilie. Fruchtig, aromatisch uns sehr elegant. Im Geschmack an Honigmelone und reife Äpfel erinnernd. Eignet sich zu leichten Vorspeise, Gemüse in Sahnesoßen, Fisch gegrillt oder gebraten,...
Der Trollinger als das “schwäbische Nationalgetränk”, begegnet uns hier nicht als klassischer Rotwein, sondern als erfrischende weißgekelterte Variante. Durch ein schnelles Abpressen der Tauben entsteht ein heller Saft. Dieser wird...
Blumig, fruchtig und ausdrucksvoller Riesling, der optimal die süßsaure oder scharfe asiatische Küche begleitet. Aufgrund seiner Säurestruktur und das schöne Spiel von Süße und Säure empfiehlt er sich auch zu...
Eine regionale Spezialität ist unser Samtrot. Mit seinem Charme und der leuchtenden kirschroten Farbe überzeugt dieser Wein Kenner jeden Alters. Der Duft nach Kirsche und Erdbeere in Verbindung mit seiner...
Der trockene Kerner passt gut zu leichten und de-zenten Vorspeisen wie Fisch- oder Gemüseterrinen, sommerlichen Salaten, Fisch, Geflügel, Kalbfleisch und Spargelgerichten wie auch zu mildem Schnitt- und Frischkäse. Reife Fruchtaromen...
Aus der Kreuzung zwischen Trollinger und Riesling entstandener Weißwein. Kräftig, frisch, intensiv im Duft, mit zartem Muskatbukett. Er erinnert an exotische Früchte wie Mango, Grapefruit und kühle Aromen, wie die...
Einer der fruchtigsten Varianten vom Spätburgunder ist unser Weißherbst. Seine Frische und die angenehm eingebundene Süße werden von einer verführerischen Beerenaromatik begleitet. Durch seine lachsrote Farbe passt er ausgezeichnet zu...
Die Rotweintrauben aus nur einer Sorte werden gleich nach der Lese gekeltert. So gelangen nur wenige Rotweinfarbstoffe in den Wein und es entsteht die typisch, hellrote Farbe. Ein jugendlicher, frischer...
Die Fülle und der Körper unseres Lembergers unterstreichen, was einen typischen Lemberger ausmacht. Die reifen Fruchtaromen nach Kirsche und dunklen Beeren spiegeln sich in der rubinroten Farbe wieder. Lammgerichte, sowie...
