Schon sein Name verrät, was in ihm steckt. Samtig, füllig, gehaltvoll und rund offeriert sich diese Spielart des Burgunders. Himbeer-, Holunder- und süße Kirscharomen verbinden sich im Bukett zu einem dichten Aromaspiel. Seine elegant feinfruchtige Art im Zusammenspiel mit einer dezenten Säure machen ihn zu einem sehr delikaten Rotwein, der mit viel Spiel samtig weich ausklingt.
Er eignet sich besonders zu festlichen Anlässen. Als Essensbegleiter passt er besonders gut zu gebackener Ente mit Apfel-Rosinen-Füllung oder auch zu cremigem Käse.
Erzeugerabfüllung || Allergener Hinweis: enthält Sulfite
Artikelnummer: 067 EAN: 4012172710393 Jahrgang: 2022 Lage: Meimsheimer Katzenöhrle Bodenart: Keuper Art: Rotwein Geschmack: lieblich Serie: Meimsheimer Katzenöhrle Qualität: Spätlese Farbe: Rot Füllmenge: 0,75 l Alkoholgehalt: 11,5 % vol. Gesamtsäure: 4,3 g/l Restzucker: 20,0 g/l Rebsorte: Samtrot Trinktemperatur: 18°C Allergener Hinweis: enthält Sulfite