2019 BIOWEIN </br> Cuvée Blanc </br>(VEGAN)

    2019 BIOWEIN
    Cuvée Blanc
    (VEGAN)

    4,49 €
    5,99 € pro l
    Alle Preise inkl. 19% MwSt, zzgl. Versandkosten                         Versandinformationen
    Biowein / DE-ÖKO-003
    Unkompliziert und unbeschwert. Dieser Weißwein aus Riesling und Müller-Thurgau eigent sich super für gemütliche Stunden oder für eine fröhliche Runde. Geschmacklich sehr mild mit viel Schmelz. Ein wunderbarer Begleiter zum Spargel, frischen Salaten, feinfruchtigen Vorspeisen und leichten Fischgerichten oder Meeresfrüchten.

    Veganer Wein:
    Grundlage der Weinbereitung ist die Vergärung von Trauben. Insofern ist Wein ein pflanzliches, vegetarisches Produkt. In der Weinerzeugung wird aber auch Eiweiß wie beispielsweise Eiklar eingesetzt. Eiweiß dient zum einen als Hilfsstoff bei der Klärung des Mostes, d.h. Trübstoffe setzten sich durch das Eiweiß besser ab. Außerdem hilft Eiweiß, Bitterstoffe zu reduzieren. Bei veganen Weinen werden (falls nötig) Produkte auf Basis pflanzlicher Eiweiße verwendet. Dies wären Hülsenfrüchte, Lupine oder Erbsen.

    Erzeugerabfüllung || Allergener Hinweis: enthält Sulfite



    Artikelnummer: 126
    EAN: 4012172713219
    Jahrgang: 2019
    Lage: Biowein / DE-ÖKO-003
    Bodenart: Keuper
    Art: Weißwein
    Geschmack: halbtrocken
    Serie: Biowein
    Qualität: Deutscher Qualitätswein
    Farbe: Weiß
    Füllmenge: 0,75 l
    Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
    Gesamtsäure: 4,9 g/l
    Restzucker: 11,4 g/l
    Rebsorte: Riesling und Müller-Thurgau
    Trinktemperatur: 10°C - 12°C
    Allergener Hinweis: enthält Sulfite

    Kürzlich angesehne Produkte