2022 BIOWEIN </br>Samtrot trocken </br>(VEGAN)

    2022 BIOWEIN
    Samtrot trocken
    (VEGAN)

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    Biowein / DE-ÖKO-003
    Himbeer- und Erdbeeraromen bilden in unserem BIO Samtrot das volle und fruchtige Bukett-Gerüst. Schmeichelhaft geht unser Samtrot über die Zunge, um in einem angenehmen Nachhall mit Anklängen von Bitterschokolade zu enden. Durch seine dezente Säure wird der aromatische Geschmack nochmals unterstrichen. Ein samtig-weicher Wein, der bei 14°C zum echten Sommerspezialisten wird und Ihren Sommerabend ausdrucksvoll begleiten wird. Probieren Sie unseren BIO Samtrot trocken zum nächsten Grillabend, zu leichten Speisen sowie junge/milde Hartkäse.

    Veganer Wein:
    Grundlage der Weinbereitung ist die Vergärung von Trauben. Insofern ist Wein ein pflanzliches, vegetarisches Produkt. In der Weinerzeugung wird aber auch Eiweiß wie beispielsweise Eiklar eingesetzt. Eiweiß dient zum einen als Hilfsstoff bei der Klärung des Mostes, d.h. Trübstoffe setzten sich durch das Eiweiß besser ab. Außerdem hilft Eiweiß, Bitterstoffe zu reduzieren. Bei veganen Weinen werden (falls nötig) Produkte auf Basis pflanzlicher Eiweiße verwendet. Dies wären Hülsenfrüchte, Lupine oder Erbsen.

    Erzeugerabfüllung || Allergener Hinweis: enthält Sulfite
    Artikelnummer: 144
    EAN: 4012172713653
    Jahrgang: 2022
    Lage: Biowein / DE-ÖKO-003
    Bodenart: Keuper
    Art: Rotwein
    Geschmack: trocken
    Serie: Biowein
    Qualität: Deutscher Qualitätswein
    Farbe: Rot
    Füllmenge: 0,75 l
    Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
    Gesamtsäure: 4,1 g/l
    Restzucker: 5,2 g/l
    Rebsorte: Samtrot
    Trinktemperatur: 18°C
    Allergener Hinweis: enthält Sulfite

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